Commis / Commise de cuisine

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Vous effectuez en amont toutes les tâches préliminaires à la fabrication des plats, sous la responsabilité du chef de cuisine: - aider le chef cuisinier dans l'élaboration des plats - éplucher les légumes - cuire des viandes - surveiller les cuissons, cuire, réchauffer ou refroidir les préparations

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