Boucher / Bouchère
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Boucher / Bouchère · France
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Missions principales : - Réceptionner et contrôler les carcasses et pièces de viande. - Assurer la découpe, le désossage et le parage des viandes et volailles. - Élaborer des préparations et spécialités bouchères. - Veiller à la propreté du poste de travail et de l'outillage. Conditions de travail e
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