Boulanger H/F - Montpellier
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Boulanger H/F - Montpellier · France
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Vous aurez pour missionsBoulage des pâtons. - Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger. - Effectuer le pétrissage, l'abaisse. - Diviser la masse de pâte en pâtons. - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons. Ces missio
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