Maître / Maîtresse d'hôtel
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Maître / Maîtresse d'hôtel · France
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- Accueil et conseil : Il accueille les clients à leur arrivée, les installe, leur présente le menu et les conseille sur les choix des plats.- Management d'équipe : Il supervise et organise le travail des chefs de rang, des sommelier et des commis.- Lien entre la salle et la cuisine : Il assure une
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