Chef / Cheffe de cuisine
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Chef / Cheffe de cuisine · France
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Sous la responsabilité du DUG vous aurez pour missions: - Assurer la responsabilité du Restaurant Universitaire et de l'Espace Libre-Service - Animer et superviser l'équipe - Elaborer les menus et choisir les denrées en collaboration avec le responsable de l'approvisionnement et le second de cuisine
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