Chef de partie (H/F)

LE BATTANT DES LAMESFranceFull-timePosted
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Placé sous les ordres du chef cuisinier, le chef de partie participe aux préparations, aux cuissons,aux dressages des composantes d'un menu.Des connaissances en pâtisserie seraient un plus. Vos missions principales : - Assurer la mise en place- Travailler à l'élaboration de ses préparations- Réalisa

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