Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse
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Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse · France
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Principales missions :Confectionner les plats cuisinésRéaliser la production quotidienne des sandwichs / salades / plats chaud / plats froidsGestion de l'équipe (traiteur, préparateur de sandwich)Contrôler la livraison, la réception des commandes et le stockageRespecter les fiches recettesRespecter
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