Chef de Partie (H/F)
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Chef de Partie · France
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Activités principales :- Être en charge de la préparation, la réalisation et la présentation de toutes prestations culinaires* (chaud, froid, dessert, mignardises, grignotis) dans le respect des fiches techniques et présentation établies ;- Manager l'équipe de cuisine en l'absence du Chef et du seco
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