PATISSIER PATISSIERE (H/F)

MAGINOT JEAN-JACQUESFranceFull-timePosted
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Préparer les ingrédients et réaliser les pesées nécessaires.Élaborer les pâtes, crèmes, mousses, biscuits, garnitures et appareils.Fabriquer les tartes, entremets, petits gâteaux, viennoiseries et autres desserts selon les besoins de l'établissement.Réaliser le montage, la décoration et les finition

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