Pâtissier / Pâtissière (H/F)
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Pâtissier / Pâtissière · France
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MISSIONS Préparation et fabricationPréparation des ingrédients : Peser, mesurer et préparer les matières premières (farine, sucre, œufs, etc.).La fabrication : Réalisation des pâtes (pâte à choux, pâte sablée, pâte feuilletée, etc.), des crèmes (crème pâtissière, crème au beurre, etc.) et des garnit
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