Cuisinier spécialisé en gastronomie kabyle traditionnelle (H/F)
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Cuisinier spécialisé en gastronomie kabyle traditionnelle · France
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Missions principales - Préparation culinaire - Réaliser les plats traditionnels kabyles (couscous, berkoukes, rechta, tajines, pains traditionnels, pâtisseries, etc.) dans le respect des recettes authentiques. - Gestion des ingrédients - Sélectionner, préparer et contrôler les matières premières néc
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