Sous-Chef.fe Pâtissier (H/F) - Abbaye des Vaux de Cernay
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Sous-Chef.fe Pâtissier · France
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Superviser le chef pâtissier dans la déclinaison opérationnelle de son activité :Assurer une bonne gestion des stocks afin de minimiser les pertes tout en conservant un niveau adapté à l'opérationCommuniquer les besoins RH au chef pâtissierParticiper à la conceptualisation et à la réalisation du men
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