Maison Albar Hotels - Chef sommelier / Cheffe sommelière (H/F)

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L'hôtel Maison Albar Le Victoria recherche son futur Chef Sommelier (H/F). Vous contrôlez la cave, la vente des vins et serez en charge : D'assurer le service du vin en salle et de conseiller les clients De choisir les vins, élaborer une carte originale De gérer la cave du restaurant : stocks, range

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