KOCH (A) | 100 %
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KOCH · Entlebuch, Switzerland
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Diese Aufgaben erwarten dich - Kochen und Anrichten der Speisen - Aktive Beteiligung und Mitgestaltung in der Küche - Kalkulation, Einkauf, Lagerführung - Einhaltung der HACCP-Richtlinien - Allgemeines Mise en Place - Anleitung der Küchenhelfer:innen - Küchenabläufe planen, überwachen und optimieren
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